Zugegeben, bislang habe ich bei Kürbissuppe eher improvisiert. Ein wenig von diesem, ein bisschen von jenem und natürlich viel Kürbis – fertig. Das nachfolgende Rezept und seine Zubereitung im Backofen hat mir jedoch so gut gefallen, dass ich es mir gleich notieren musste.
Aromatisches Kartoffelbrot
Für dieses einfache Kartoffelbrotrezept packen wir zu den Grundbestandteilen eines jeden leckeren Brotes lediglich noch eine Schippe Kohlenhydrate obendrauf. Das Ergebnis ist ein lockeres, lange frisch haltendes Brot mit vollmundigem Geschmack. Ein Brot zum Verlieben.