Vegan mit Charme

Einfache und schnelle Rezepte für Grasfresser

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Hefeschmelz

25. Mai 2019

Pizza mit Hefeschmelz und ohne Käse

Käse sorgt durch sein Aroma und Fettgehalt auf vielen Gerichten für einen echten Umami-Kick. Eine schnelle Alternative für Aufläufe oder Pizzen kann Hefeschmelz sein. Die durch Hitze inaktivierte Hefe ist ein Klassiker der veganen Küche und macht viele Gerichte cremiger und eben käsig.

Kategorie: Mixen Zutaten: Hefeflocken, Pflanzenmargarine, Senf, Weizenmehl

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